Двигатель вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию

Постоянная свежесть: вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию

После сложного выбора делать или не делать вытяжку на кухню, надо принять еще одно непростое решение — какую вытяжку делать. Неизменной популярностью пользуются вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию. Рассмотрим, что это такое, чем отличается от других видов и какие есть особенности у подобного типа техники.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Циркуляция и отвод: что это такое и почему важно?

В процессе приготовления пищи выделяется много пара, капелек жира, запахов, а стены, посуда и мебель покрываются налетом, который сложно удалить. Эту проблему решит вытяжка. Выделяют два основных типа этой техники:

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Первый тип поглощает воздух, фильтрует его и возвращает обратно в помещение. Второй же просто забирает воздух из помещения и выводит его на улицу через стену (в частном доме) или в общий вентканал (в многоквартирном), поэтому работа отводного считается более результативной — воздух очищается на 99%.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Устройство и принцип работы вытяжки с отводом

Прибор можно разделить на несколько частей:

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

  • сам корпус — обычно состоит из пластика, металла или стекла. Имеет панель управления с несколькими режимами и подсветку, которая позволяет готовить даже при выключенном свете;
  • один или два вентилятора, которые влияют на скорость замены воздуха;
  • металлический фильтр, который поглощает копоть и жир. Прост в уходе. Некоторые производители оснащают вытяжку одноразовыми фильтрами, что выходит дороже;
  • труба для подключения к вентиляционному каналу;
  • короб для трубы (опционально).

При включении вытяжки воздух начинает засасываться (против своей воли) в агрегат, где проходит грубую механическую чистку, а также удаление запахов.

После обработки идет вывод воздушных масс в вентиляцию — от этого не страдает экология, а кухня остается чистой и свежей. Так как воздух активно забирается из кухни, а приток нового не происходит, надо избежать эффекта обратной тяги. Для этого необходимо открыть окно.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Существует несколько видов вытяжек с отводом. У каждой есть свои особенности и предназначение.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Подвесная Самый простой и распространенный вид вытяжки. Подходит для маленькой кухни, поскольку обладает только одним двигателем. Малозаметна, монтируется над плитой на стену или под полку.
Встраиваемая Как понятно из названия, этот тип вытяжки встраивается в мебель, поэтому подойдет практически под любой интерьер. Чаще всего выполняется из металла, поскольку основную часть корпуса все равно не видно. Впишется и в большую кухню, поскольку встречаются модели с двумя вентиляторами.
Островная Подойдет для кухни с островной планировкой. Вытяжка крепится к потолку над плитой, расположенной в острове. Чаще всего выполняется из нержавеющей стали и вписывается только в современные стили. Главной проблемой считается найти место для вентиляционного корпуса.
Каминная Самый дорогой, но и мощный вариант вытяжки. Для ее установки обязательна консультация со специалистом. Цена обеспечивает практически любой внешний вид (хоть под дерево или металл), наличие разнообразной подсветки и множества дополнительных функций. Отлично справляется с просторными комнатами, но требует большой пропускной способности вентиляции, поэтому част отвод на улицу.
Наклонная Рабочая поверхность расположена под углом к плите. Набирает популярность среди хозяек небольших кухонь, выглядит необычно, но от этого теряет в мощности. Может быть любого размера, формы и материала. Легко обслуживается.
Угловая Встречается довольно редко, поскольку совершенно не обоснована практически. Подходит только для тех случаев, когда в углу кухни расположена плита, а значит, бОльшая часть пространства не задействована, поэтому такой ход в правильной планировке встречается достаточно редко. Встречаются модели с боковым отводом.

Плюсы и минусы

Обычно вытяжку с отводом ставят только для газовой плиты, поскольку из-за открытого огня именно у нее образуется больше всего копоти и жира. Но такая вытяжка будет оправдана и при, например, электрической или индукционной плите — есть ряд преимуществ:

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

  • экологичность — комната остается свежей, воздух очищается, но от этого не страдает экология. Воздух выпускается с большим количеством углекислого газа, но без грубых примесей, жира и копоти;
  • экономичность — производители позаботились и об этом факторе. Сейчас на рынке много моделей с классом экономичности А+ и выше;
  • здоровье — чистый воздух по сравнению с загрязненным положительно влияет на человека;
  • простой уход — фильтры легко снять и помыть, при необходимости легко и заменить;
  • универсальность — на рынке представлено такое многообразие моделей, что технику можно вписать в любой интерьер;
  • бесшумность — современные модели такие тихие, что не будут тревожить соседей даже при длительной работе;
  • мощность — чистый и свежий воздух всего за несколько минут возможен благодаря принудительной вентиляции.
Читайте также:  Чем почистить приточную вентиляцию

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Да, положительных нюансов при установке вытяжки с отводом в вентиляцию много, но есть и отрицательные стороны. Основной фактор — необходимость установки воздуховода. Это утяжелит потолок, а также потребует дополнительных денежных затрат.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Чаще всего для правильной установки необходим электрик, поскольку самостоятельный монтаж может привести к неправильной работе или даже поломке техники. Да и сама цена вытяжек с отходом значительно выше циркуляционных моделей.

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

Как выбрать лучшую модель?

На первый взгляд, выбрать подходящую модель достаточно сложно, поскольку на рынке их представлено великое множество. Но если правильно построить процесс подбора, то лучший вариант появится практически автоматически.

p, blockquote 18,0,1,0,0 —>

Начинать отсеивать нужно с технических характеристик и габаритов, а потом ориентироваться на производителя.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Габариты и технические характеристики

Сам корпус, его материал и цвет подбираются исходя из личных предпочтений и стилистики кухни в целом, ее цветовой гаммы и дизайна. Габариты вытяжки зависят от размеров плиты: по правилам вытяжка должна быть либо шире, либо длиннее варочной поверхности. Обычно выбирают вариант шире, иначе есть риск задевать головой колпак вытяжки при готовке. Оптимальная ширина — на 10 сантиметров больше плиты.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Стандартная ширина — от 50 до 90 сантиметров, но есть и более экзотические варианты от 30 до 120 сантиметров. Стоит отметить, что размер и мощность никак не взаимосвязаны.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

Есть специальная формула, которая поможет оценить необходимую мощность техники. Для этого необходимо высчитать объем кухни (перемножить высоту, длину, ширину — например, 3 м на 5 м на 4 м — 60 кубометров) и умножить его на 12 (720 Вт).

Так получается минимальная необходимая мощность. Чтобы узнать оптимальную, надо получившуюся цифру умножить еще на 1,3.

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

Уровень шума

Шум — неотъемлемая часть работы вытяжки, поскольку само движение воздуха обеспечивается за счет вентиляторов. Если вентилятора два, то комната станет свежей быстрее, но и шума создастся больше. Если же вентилятор всего один, то процесс засасывания воздуха будет тише, но более медленный.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

Есть санитарные нормы, которые устанавливают максимальный уровень шума:

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

  • 55 дБ — днем;
  • 40 дБ — ночью.

Для сравнения, это шум сильного дождя в открытом пространстве или шелест листьев при несильном ветре. Комфортная громкость для человека — 20–35 дБ — на нее и стоит ориентироваться. Само собой, чем ниже уровень шума и выше производительность, тем дороже будет техника.

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

Подсветка

Это не вещь первой необходимости, но довольно удобная функция, которая на данный момент есть практически во всех моделях. Подсветка удобна, когда надо подойти к плите и проверить готовящееся блюдо, но при этом основной свет можно не включать.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

Стоит обратить внимание, что и лампочки в вытяжках тоже бывают разными:

Если же выбранная модель не имеет подсветку, то стоит самому продумать дополнительное освещение рабочей зоны.

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

Метод управления

Редко именно метод управления становится определяющим фактором при выборе техники, но такое тоже имеет место быть. Например, в стиле хай-тек старое механическое управление может не вписаться в интерьер, так как подобный дизайн требует максимально современных решений.

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

Механическое Самый простой и дешевый вариант — управление с помощью кнопок и тумблеров. С их помощью можно включить, выключить вытяжку, отрегулировать мощность или режим. Отличается простотой в использовании и ремонте при необходимости.
Электронное Свойственно современным моделям. Управление происходит с помощью экрана с сенсорными кнопками. Более дорогостоящие модели имеют функцию дистанционного управления. Удобно чистить.
Электромеханическое Этот тип совмещает два предыдущих.

Если есть возможность, то лучше выбрать модели с дистанционным управлением, поскольку это очень удобное решение, позволяющее не подходить к технике, чтобы включить или выключить ее.

Читайте также:  Шкаф управления вентиляционной системой

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

p, blockquote 35,0,0,0,0 —>

Разновидности воздуховода

Воздуховод — важная часть кухни и вытяжки. Именно от него зависит, как качественно будет уходить воздух. Воздуховод должен быть качественным, прочным, но при этом не привлекать к себе лишнего внимания. По материалам различают следующие типы отводов:

p, blockquote 36,1,0,0,0 —>

  • пластиковые — наиболее эффективное решение, так как минимальны аэродинамические потери, то есть создаются идеальные условия для прохождения воздуха;
  • металлические — надежные, но очень шумные;
  • тканевые — устаревший и ненадежный вариант;
  • гофрированные — экономичное и простое решение, принимает практически любую форму, легко монтируется, но нельзя использовать длиннее двух метров.

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

Для вытяжки можно использовать любой. Но есть несколько правил для корректного использования:

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

  • не гнуть шланг — максимально допустимое число изгибов — 3, ведь каждый поворот снижает мощность на 10%;
  • диаметры шланга и выхода техники должны совпадать;
  • крепление необходимо сделать максимально надежным;
  • оставить возможность быстрого разбора для регулярной чистки;
  • труба не должна полностью закрывать вентиляционное отверстие в стене — это нарушит отток воздуха.

Хорошей идеей будет установить специальный клапан, который реагирует на обратную тягу в вытяжке и не допускает ее.

Производитель

Немалую роль при выборе техники играет и марка-производитель.

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

Марка Описание Средняя стоимость
Bosch Немецкий производитель, отличается широким модельным рядом практически любой бытовой техники. Вытяжки надежны, удобны и производительны. 5,5–15,5 тыс. руб.
Siemens Вытяжки от Сименс отличаются своей бесшумностью, что важно, например, при наличии маленьких детей или домашних животных, которые плохо переносят шум. Это отличное сочетание качества и стиля. 10,5–30,5 тыс. руб.
Elica Компания следит за инновациями, поэтому постоянно внедряет новые технологии. Техника выполняется из качественных материалов, а получаемые формы выглядят крайне лаконично. 4,5–15,5 тыс. руб.
Эликор Вытяжки этого производителя отличаются широким функционалом и дополнительными опциями. Управление обычно электронное с помощью панели. 2,5–20 тыс. руб.
Samsung Техника Самсунг выполняется в простом и классическом стиле, поэтому подойдет скорее на кухню с современным дизайном. 6,5–20 тыс. руб.
Gefest У бренда Гефест можно найти множество разнообразных вытяжек. Благодаря такому выбору можно подобрать идеальный вариант именно под себя. Если необходима качественная, но недорогая техника — это к Гефест. 2,5–17,5 тыс. руб.
Gorenje Словенский бренд, который выпускает разную бытовую технику, в том числе и вытяжки — модельный ряд широкий. Горенье выпускает красивую и качественную продукцию. Собирается в Польше — только из-за этого заслуживает внимания. 2,5–25 тыс. руб.

Особенности использования

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

Срок службы и работа любой техники зависит, в том числе, и от отношения к ней и правильной эксплуатации. Есть несколько нюансов, касающихся вытяжки, которые надо учитывать:

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

  • расстояние между газовой плитой и вытяжкой должно быть не менее 80 сантиметров. Если плита электрическая, то допустимо 70 сантиметров;
  • вытяжка не должна быть уже плиты. Минимум — такая же, желательно на 10 сантиметров шире;
  • важно следить за состоянием воздуховода: регулярно чистить и проверять на целостность;
  • не включать технику сразу на максимальный уровень — делать это ступенчато;
  • оптимальное время работы — включение за 15 минут до начала приготовления пищи и выключение через 20 минут после окончания;
  • важно следить и за чистотой фильтров.

p, blockquote 43,0,0,0,0 —>

Иногда вентиляционная труба портит дизайн помещения. В таком случае для него изготавливают специальный короб из пластика или гипсокартона, благодаря отделке которого можно добиться идеального сочетания с интерьером. Есть еще два варианта спрятать отвод:

p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

  • расположить его над подвесным потолком;
  • расположить его над верхними шкафами гарнитура.

Оба варианта имеют недостатки. Например, делать потолок не каждый решится, а навесные шкафы не максимально скроют отвод. Но это распространенные методы, поэтому о них стоит подумать заранее.

p, blockquote 45,0,0,0,0 —>

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

Подготовка к установке

Первый шаг, с которого надо начать установку новой вытяжки, — подготовка места. Правильно все сделать поможет пошаговая инструкция:

p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

  • достать технику из упаковки, сверить комплектность, убедиться в отсутствии внешних деформаций;
  • определиться с местом, где будет висеть вытяжка, очистить его;
  • начертить на стене линию, на уровне которой будет вешаться покупка (с помощью уровня) и прочертить линию, куда будет выводить воздуховод;
  • воспользоваться разметочным шаблоном и отметить будущие крепления на стене;
  • просверлить стену согласно шаблону и разлиновке.

Эта инструкция подойдет для обычной подвесной вытяжки. Если же техника встраиваемая, то придется сделать для нее отдельный шкаф с фасадом, как у рядом висящего гарнитура. На этом этапе необходимо узнать, можно ли вывести вытяжку в общую вентиляцию.

Читайте также:  Системы вентиляции по месту действия

Источник

Как выбрать мотор для вытяжки?

Сегодня любая современная вытяжка оснащается при помощи специального мотора. Но иногда бывает так, что его приходится менять по истечении определенного времени или в результате какой-либо поломки. Разумеется, что лучше всего доверить решение проблемы соответствующим специалистам, но иногда детали приходится выбирать самостоятельно. Перед совершением выбора следует учесть массу нюансов, особенности такого рода технической продукции, а также ознакомиться с советами специалистов.

Для чего нужны

Само устройство вытяжки очень простое, многие поломки можно починить самостоятельно без замены соответствующих деталей. Иногда и помощь специалистов не требуется. Мотор является неотъемлемой частью любой вытяжки, какого типа она бы ни была. В основном моторы бывают асинхронными и однофазными. Можно сказать, что мотор – «сердцевина» вытяжки. Двигатель и мотор предназначаются и для многоскоростных вытяжек, и для классических вариантов с несколькими скоростями. Моторы встроены и в обычные навесные вытяжки, и во встраиваемые в столы и тумбы варианты.

Почему ломаются

Поскольку вытяжки работают в условиях повышенного загрязнения воздуха и довольно высокой температуры, они могут довольно быстро выходить из строя. Связано это с регулярными испарениями от пищи, которая постоянно готовится на плите, а также с попаданием жировых веществ через защитную сетку техники. Это случается даже несмотря на то, что на сегодняшний день многие вытяжки оснащаются специальными жироулавливающими фильтрами.

Несмотря на то что сегодняшние фильтры создаются таким образом, когда агрессивные условия использования им не страшны, время эксплуатации берет верх над техникой.

Даже при правильном уходе и регулярной чистке жировые отложения будут накапливаться на двигателе и непосредственно на моторе, что в дальнейшем будет сказываться на качестве самоохлаждения мотора, проводов и некоторых других деталей.

Также проблема с мотором может быть связана с износом подшипников или с перегоранием обмотки. Причины все те же – налипание грязевых и жировых отложений. Когда встает вопрос о замене мотора, иногда проще приобрести новую вытяжку, чем потратиться на замену деталей старой. Однако, данный вопрос лучше всего обсуждать со специалистом. Кроме того, очень важно быть наверняка уверенными, что проблема непосредственно в моторе.

Что делать при поломках

Если в двигателе или электромоторе слышны сторонние звуки, например, агрегат гудит, но при этом отказывается работать, для начала следует проверить обмотку вокруг него. Обычно данную проводку специалисты прозванивают специальными приборами. Если с ней все нормально, то следует проверить конденсатор, который также отвечает за включение двигателя. Некоторые модели вытяжек сконструированы таким образом, что в цепь обмотки мотора включен конденсатор.

Когда проблема здесь, могут не переключаться скорости самой вытяжки. При возникновении каких-либо поломок следует детально изучить инструкцию по эксплуатации техники. Если базовые варианты решения проблемы не помогли, скорее всего, придется пользоваться услугами специалистов и даже заменять некоторые детали.

Как сделать выбор

Выбирать и приобретать моторы для кухонных вытяжек лучше всего в специализированных и лицензированных магазинах. Кроме того, лучше всего при серьезных поломках отдавать предпочтение деталям той же фирмы, что и сама вытяжка. Подобным образом будут значительно снижены риски дальнейших поломок. Многие вытяжки с выносным мотором имеют улучшенную вентиляцию по сравнению с обычными вариантами, а также они издают меньше шума, что является несомненным плюсом.

При выборе нужной вытяжки и моторчика особое внимание стоит уделить всем техническим характеристикам и параметрам, которые более подробно указываются в паспорте такого технического изделия. Чтобы обезопасить вытяжку от каких-либо поломок, нужно постараться за ней максимально ухаживать и вовремя ее очищать, также очень важно своевременно менять необходимые фильтры.

Очень часто клиенты не могут выбрать между вытяжками с одним или двумя моторами. Наиболее часто такие модели напоминают купол. Конечно же, стандартная комплектация предполагает наличие только одного двигателя, но более мощные конструкции оснащаются несколькими. Многие специалисты считают, что лучше всего приобретать варианты с двумя моторами, поскольку они более производительные, но в случае поломок могут возникнуть проблемы с дополнительными растратами.

Чтобы не столкнуться с проблемами в работе техники и внутреннего мотора, лучше всего не приобретать такого рода продукцию на сомнительных китайских сайтах. Отличным вариантом станет покупка техники от надежных и давно зарекомендовавших себя производителей, которые дают хорошие гарантийные сроки. Например, стоит обратить внимание на вытяжки и моторы для них от фирм Electrolux, Krona и некоторых других.

О том, как правильно выбрать вытяжку, смотрите в следующем видео.

Источник

Поделиться с друзьями
Вентилиция и кондиционирование
Adblock
detector